◎林慶雁

在一個偶然的因緣下,我參加了吉隆坡社教中心推動的茶道班;在那三個月裡,我獲益不少。非當常感謝班上各位師姑師伯與師姊們的關懷與鼓勵,讓我有信心把茶道學好。  

茶道班的老師是位隨和、親切及有幽默感的老師。她常提醒我們泡茶的三大要素,即泡茶的水溫、份量和時間。一個成功的泡茶人,要處處為對方著想,不分尊卑,以清淨心、真誠心和愛心,泡出一壼好茶,和對方開心地分享。 

普洱茶是我第一杯泡的茶,我用低溫的水泡,結果泡出來的茶淡然無味。經過多次的嘗試,我從中學到泡茶要捉准水的溫度,同時也要顧及茶壼的質地;不同的茶葉要配合不同的茶壼,才能泡出一杯芳香美味的茶。  

從茶道中,我領悟到做事不要操心、煩心,要用心去做,而且要做到最好。我們不要小看自己,也不要小看別人,因為人人有無限的可能;就如普洱雖出名,但很少人認識它、喝它;拉茶雖不出名,但是很多人喝它。

茶道產生興趣,並且從茶道中建立自我信心,原本內向的性格也變得活潑開朗起來。