授課老師:

慈濟烹飪班師資群

 

課程簡介:

教導如何做可口的素食,讓大家打破“素食不好吃,沒有營養”的錯誤觀念。課程分為四個單元:家常小菜、民族菜肴、甜點、湯與烘焙。(12堂課)
備註:一、 自備環保餐具
(碗、筷、杯子)。
   
 

授課老師:

孫碧燕 老師  
經營烘焙教室

課程簡介:

課程中教導簡易茶會西點及蛋糕。內容包含手工小西餅的類別、西點製作要點、材料功能、制作技巧等。(10堂課)
   
 

 

授課老師:

嚴彩君 老師
紙粘土老師

課程簡介:

課程中教導創造各種立體雕塑、日常擺設裝飾、卡通人物、動物及景觀模型等。在製作過程中體驗生活的創意樂趣。從個人休閒、美化居家到創造自己風格的作品,紙粘土可以激發手藝技巧,開拓創作生活的藝術空間,陶冶性情。(10堂課)




 

授課老師:

黃志良 老師
攝影工作者

課程簡介:

課程貽輕鬆活潑的方式結合實際的操作,使學員能夠更熟悉數位相機的操作及攝影美學的建立,補以戶外教學實際演練,拍出自己的生活風格。(13堂課)

 

備      註:一、自備數位相機。
   
 

 

授課老師:

陶芳
(擁有日本手藝協會
拼布講師資格)

課程簡介:

透過針與線的牽引,讓學員在輕鬆自在環境下學習,培養耐心、發揮巧思,以簡單的材料完成作品,並將拼布藝術融入日常生活,利用雙手創造屬於自我風格的生活空間,提升居家生活品味,將溫馨與柔情洋溢家中每個角落。 (12堂課)

 


 

授課老師:

紫藤茶藝學習中心師資群 

課程簡介:

茶之緣起與歷史、茶之分類與製作、茶器之認識與使用,如何泡好一壺好茶,泡茶實務與演練,歷代品茗飲茶法之簡述。(10堂課)